高价大量求购二手夹层锅,二手电加热夹层锅,食品厂整套设备

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 主要技术及结构性能: 1、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。 2、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌 3、可倾式夹层锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。 分类信息: 1、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅 2、按形式分为:立式夹层锅、可倾式夹层锅 3、按工艺要求分为:普通搅拌夹层锅、行星式搅拌夹层锅、不带搅拌夹层锅