冻干机是一种专门用于将食品、药品、化妆品等物质冻结和干燥的设备。它通过将物质在低温环境下冻结,并施加适当的真空,使水分从固态直接转化为气态,从而达到干燥的效果。冻干机可以延长物质的保质期,保持其原有的营养、香味和口感,同时还能大幅减轻物质重量和体积,方便储存、运输和使用。