真空滚揉机滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到an摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、an摩能粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。全自动真空滚揉机还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。真空滚揉机