转让牛肉干生产线成套设备

牛肉干设备介绍: 切肉机:主要用于对肉类进行切片切条用的。 滚揉机:又叫腌制机,目的为了让牛肉更入味。利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。 盐水注射机:可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中,大大提高了肉制品的品味和出品率。 油炸机:有小型的也有大型的油炸生产线,小型的一般适合一天产量几百斤的,大型的可以定做成吨的,油炸牛肉干以后进行控油处理,然后进行二次拌料,这时候的牛肉干就可以进行真空包装了。 真空包装机:型号从小的400单室到1000连续滚动式真空包装机均有供应。真空包装的目的主要是为了防潮防虫防腐,延长保质期。 高温杀菌锅:是用在真空包装之后,经杀菌后的产品,牛肉干制作烘干保质期可以有效延长到6个月,这是在无任何防腐剂的情况下!