1、卫生是非常重要的:厨房用品必须具有抵抗污染的能力,并具有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食物的作用,这样才能确保厨房用品的内部品质。 2、防火是第一个问题:在现代生活中,厨房是一个有明火的地方,它的防火性能直接影响到厨具甚至是家庭的安全,它的表面防火性能以及厨具的选用。 3、方便是关键:厨房的运作要有一个合理的流程图,所以要按照正确的程序来安排每一部分的位置,这对于以后的使用非常的方便。 4、美观要合理:厨房用具必须具有良好的抗污染、好清洁的特性,因此对表面材料的抗油渍和抗油烟的作用非常重要。